سائل الشيكولاته – عيناء
مسا الخير خالتو منال يعطيكي ألف عافية… بدس أسأللك الان في كيكة الشيكولاته بنضع فيها بودرة الكاكاو وبنخلطها بالحليب بدل الماء لكن في إشكال لو عجنتها بالشيكولاته سائلة بدل من الحليب وهل كمية الشيكولاته هي نفس كمية الحليب مع انه الشيكولاته غالبا ما تكون أثقل من الحليب … فيديني الله يكرمك ..
اهلا بك عزيزتي
وشكرا لك على سؤالك المهم جدا
من المهم ان تضعي نفس المواد بنفس المقادير المطلوبة في الوصفة للحصول على النتيجة الافضل للطبق وكما تفضلت فإن استبدال الحليب بالشوكولاتة المذابة فقط لن يعطي النتيجة المطلوبة لان مكونات الشوكولاتة السائلة او المذابة تختلف عن مكونات الحليب والكاكاو
لذلك عزيزتي ارجو منك ان تلتزمي بالمواد المطلوبة لتستمتعي بطعم كيك الشوكولاتة الرائع في هذه الوصفة
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي