مقياس الكوب للمواد الجافة – بسبوسة بالبندق

اهلا بك عزيزتي

من المؤكد ان المواد تختلف من حيث الوزن ولكن تكون متساوية من حيث الحجم او المقدار وهذا يعني ان وزن كوب من السكر الناعم الحبيبات مثلا لا يكون بنفس وزن كوب من الكاكاو او الدقيق ولكن يكون بنفس المقدار ١ كوب.السكر يكون اثقل وزنا من الدقيق ويكون اقل وزنا من الزبدة مثلا

لذلك من الافضل استعمال الكوب القياسي والملعقة القياسية لقياس المواد المستخدمة لعمل الوصفة.

ارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي