الفرق بين الكريمة و القشدة – hsaida
ما هو الفرق بالتفصيل بين الكريمة و القشدة بالتعبير الجزائري؟شكرا
اهلا بك عزيزتي معنا في موقع الشيف منال العالم،
القشطة هي القيمر او الكريمة فقد تختلف التسمية من بلد لأخر وهي عبارة عن الطبقة المتكونة على سطح الحليب الكامل الدسم
تتوفر في الموقع بدائل للقيمر ارجو ان تبحثي عنها وتستخدميها في صناعة اي من الوصفات التي تفضلين
الكريمة السائلة الخاصة بالطبخ هي الكريمة المصوعة من الحليب الكامل الدسم حيث تنزع منه الكريمة وتستعمل في الطهي وتزين الحلويات
توجد في البرادات في المحلات بجانب منتجات الالبان والاجبان
اسمها كريمة للخفق او كريمة سائلة
يمكن استبدالها بالحليب الكامل الدسم في الوصفات التي لا تتطلب خفق الكريمة السائلة
| ||