على اي درجة حرارة الكيك في الافران الصغيرة – maysara
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بالنسبة للفرن عزيزتي فمن الافضل ان يكون لديك فرن لها ارقام تدل على درجات الحرارة كي تستطيعين ضبط الحرارة المطلوبة للوصفة
توفر في الاسواق موازين خاصة لضبط حرارة الفرن يمكنك استخدامها لمعرفة درجة حرارة الفرن وتكون عبارة عن ميزان يوضع في الفرن اثناء التشغيل وتراقب درجة الحرارة من خلاله بحيث عندما تصل إلى الدرجة المطلوبة يخرج الميزان خارج الفرن ويوضع الطبق المطلوب خبزه
يرجى التقيد بما يذكر بكل وصفة حول ضبط درجة حرارة الفرن
شكرا لك وارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ