عن البسبوسة باللوز – مستخدم
انا عم اعمل كلشي عملتيه بس ماعم تنفش معي وحطيت عيار البكم بودر صحيح وخطوة خطوة عملتها متلك بدي اعرف شو السبب وشو عيار الفرن لازم يكون متشكرة جدا
السلام عليكم
ارجو منك عزيزتي ان تعيدي تجربة الوصفة اكثر من مرة والالتزام بالمقادير واتباع الخطوات بدقة من حيث طريقة خلط المواد والتخمير قبل الخبز ودرجة حرارة الفرن ومقاس القالب وما تتطلب الوصفة من امور للحصول على بسبوسة ناجحة
وضروري بعد خلط المقادير ترك البسبوسة ترتاح لمدة 30 دقيقة حتى تتفاعل المواد الرافعة مع الروب وينتج عنه رفع البسبوسة اثناء الخيز
شكرا وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي