الكريمة المستخدمة في الاطباق – مستخدم
ما هي هذه الكريمة المستخدمة في العديد من الأطباق ومن ضمنهم طبق الفيتوتشيني؟ أهي ذاتها التي نزين فيها قالب الكيك؟
السلام عليكم واهلا بك معنا
الكريمة المستخدمة في الوصفات هي الكريمة السائلة الخاصة بالطبخ هي الكريمة المصنوعة من الحليب الكامل الدسم حيث تنزع منه الكريمة وتستعمل في الطهي وتزين الحلويات. توجد في البرادات في المحلات بجانب منتجات الالبان والاجبان
اسمها كريمة للخفق او كريمة سائلة
يمكنك استبدال الكريمة السائلة بكريمة البودرة في الوصفات التي تتطلب كريمة سائلة مخفوقة كتزيين التورتات والكيك مثلا
كما يمكن استبدالها بالحليب الكامل الدسم في الوصفات التي لا تتطلب خفق الكريمة السائلة
شكرا وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي