اللبن الخاثر – malsafy

622 مشاهداتالبدائل

ما هو اللبن الخاثر

          

اللبن الخاثر هو منتج من الحليب بعد أن يتم فصل الزبدة من القشدة أو القشطة ويكون قوامه أثقل من قوام الحليب الكامل الدسم

وأخف من اللبن الرائب

          

يدخل في صناعة الأطباق المالحة والحلوة

زر الذهاب إلى الأعلى