أولا أريد شكرك شكرا جزيلا على هذا المجهود الرائع ثانيا أريد أن أعرف ماهو بديل الزبده وهل الكميه تفرق وما هي
اهلا بك عزيزتي
شكرا لك
يمكنك استبدال الزبدة بنفس المقدار من السمن النباتي او زيت الذرة ولكن سيكون هناك اختلاف بالطعم لان الزبدة تعطي طعم ادسم والذ للماكولات وايضا تعطي المزيد من السعرات الحرارية
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي