وصفة المعمول الفاخر – منى نخال

عزيزتي منال لم أكن أحب الطبيخ والطبخ والمطبخ بتاتاً، إلى أن كبر أولادي وبدأت أحب إرضاءهم وتحضير الأكل الذي يحبونه ومفاجأتهم بأكلات جديدة، خاصة أننا في لبنان نحب التنويع والابتكار والتعرف على المطابخ المختلفة والتقديم المميز للمأكولات. فلم أجد بديلاً عن مطبخ منال العالم “زعيمة التجدّد الدائم”. عفواً على المقدمة الطويلة، لكنها أصدق من الشكر التقليدي المتكرر. شاهدت على قناة أبو ظبي الأولى وصفة المعمول الفاخر، لكنني لم أجدها على الموقع. أرجو إرسالها لي أو إضافتها للموقع. وشكراً.