الزبدة – فرح سند

اهلا بك عزيزتي وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

نعم يمكنك استبدال مقدار الزيت النباتي بنفس المقدار من الزبدة وليس من الضروري ان تكون مذابة بل يكفي ان تكون لينة او بدرجة حرارة الغرفة

ولكن يجب ان تعلمي ان اضافة الزبدة للكيك تعطي طعم الذ واكثر دسامة وايضا اكثر سعرات حرارية ودهون

شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي