سؤالين – عصام
س1: لماذا لا تضعين صيغة المذكر في مواضيع الموقع المختلفة؟ س2: أنا ما عندي فرن يعمل بالدرجات الحرارية. وعندي مشكلة في نضوج كيك الكراميل. فماذا أفعل؟
اهلا بك عزيزي المشاهد
لا يوجد اي سبب معين شخصي لعدم وضع صيغة المذكر في الموقع ولكن لاننا تعودنا على مخاطبة ربة المنزل عند اعداد الوصفات سواء في الموقع كتابة او في البرنامج عمليا
ولكن لا تنسى اني باستمرار ادعو الشباب وابو العيال للتواجد في المطبخ كلما سمحت لهم الفرصة ليستمتعوا في تحضير اشهى الاطباق وافضل الوصفات مع الوالدة او الزوجة
اما بالنسبة للسؤال عن الفرن فانه يتوفر في الاسواق ميزان حراري تستطيع ان تضعه داخل الفرن بعد تشغليه لقياس درجة الحرارة المطلوبة ومن ثم اكمال بقية الخطوات
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المبطخ والطهي