سطح الكيكه – خديجه بخيت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، اشكر على كل ماتقدمينه والمجهود الذي تبذليه، ارغب في سوالك عن سطح (وجه) الكيك كل ما عملت كيك يكون سطحها الخارجي قاسي، هل هذا حسب الوصفه اما لابد ان يكون السطح الخارجي هش وطري، وماهو الحل؟
اهلا بك عزيزتي
ارجو اعادة تجربة الوصفة مرة ثانية وثالثة واتباع المقادير والخطوات بدقة لان الوصفات التي في الموقع مجربة وناجحة ولكن يجب الالتزام بكل ما فيها من خطوات من حيث المقادير وفترة الخبز ودرجة حرارة الفرن ومقاس الصواني وما شابه من امور مهمة لنجاح الوصفة
ارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي