صلصة الشوكولاته – hilda ahmed

عند عمل صلصة لتغطية كيك مثلا او عمل شوكولاته مع المكسرات اعمل حمام مائي للشوكولاته على البخار واصبها فوق الكيك في البداية تكون سلسة وتمام وبعد ذلك تبرد وتكون ناشفة وغير طرية وممكن تتكسر بعد وتكون غير لذيذة ولكن عندما اخلطها مع القيمر اوكي تكون سلسة ولكن اريد طريقة نفس طريقة مدام منال بالتلفزيون تعمل صلصة وما تتكسربرجاء افادتي