ما هى بهارات تندورى وما هو الاوريجانو؟؟ – gkm
السلام عليكم اذا سمحتى اختى منال كنت عاوزة اعرف ما هى بهارات تندورى وما هو الاوريجانو؟؟ او ما هو اسمها بالمصرى اذا كان الاسم يختلف وشكرا جزيلا على كل ما تقدمينه
مرحبا,
خلطة بهارات التندوري تختلف من منطقة لاخرى واهم مكونات الخلطة (فلفل اسود – بهار الكاري – بابريكا- زنجبيل مطحون – كزبرة جافة – نعناع مجفف مطحون)
اما الاوريجانو او الاوريغانو هو الزعتر البري ، ويستعمل كثيرا في المطبخ الايطالي وفي بعض انواع الصلصات
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي