السلام عليكم لا اعرف كيف اشكرك على الوصفات والمعلومات الرائعه . دائما احب ان اجرب وصفاتك اللذيذة. اريد ان اسئل عن وجود ورق بالاسواق مكتوب عليه ورق مشحم هل هذا هو ورق الزبدة ام .
اهلا بك عزيزتي
نعم عزيزتي ورق الزبدة تسميه بعض الماركات بورق مشحم ، كما يمكنك وضع ورق البارشمنت اذا كان متوفر لديك او قطعة من ورق الالمنيوم (المنيوم فويل او السيلفر) كبديل لورق الزبدة
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي