مشكلة في النكهة وهشاشة الفطائر – طيف الامومة
السلام وعليكم شيف منال انا من محبات لطبخك بس انا عندي اكثرمن مشكلة اولا ابغى اسوي رز سادة ابيض بس يكون لة نكهة وطعم لا يعلى علية مثل رز المطاعم ثانيا عندي الكيك ابغى مقاديرها بالضبط بدون اضافة اي شي ودخلت على اكثر من منتدى بس مافي وصفة مضبوطة وبدون اي اضافات فيها اما بالنسبة للفطائر انا جربت وصفتك في فطائر البيتزاء بالضبط بس في نفس اليوم اللي سويت الفطائر كانت حلوة وهشة بس اليوم الثاني صارة قاسية مدري لية ايش المشكلة عفوا على الاطالة مشكورة شيف منال
السلام عليكم عزيزتي
– لمشاهدة وصفات خاصة بالارز اللذيذ والمشهي يرجى الدخول، وصفات الارز من هنا
– بامكانك مشاهدة العديد من وصفات الكيك المتواجدة على الموقع والاستفادة من طريقة تحضيرها والاستغناء عن اضافة الكريمة او اي اضافات اخرى للوصفة ، وصفات الكيك من هنا
– بالنسبة لخبز الفطائر من المهم ان نلتزمي بالمقادير والمواد المطلوبة لعمل اي وصفة كي ننجحي في تطبيقها ونستمتعوا بتناولها مع التقييد بمدة الخبز المذكورة بالوصفة، وبعد الخبز يرجى الاحتفاظ بالفطائر في وعاء محكم الاغلاق وعدم تعرضها للهواء مباشرة كي لا تجف
شكرا لك وارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ