السلام عليكم اود ان اسأل ما هو الجريش هل هو عندنابالاردن الفريكةاو البرغل او ماهو واين يوجد
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الجريش (او الهريس) هو حب القمح المجروش و ليس المطحون، وله الكثير من الفوائد الغذائية لانه غني بالالياف ، كما ان له طرق تحضير متعددة ومن الممكن جعله وجبة غذائية متكاملة
شكرا لك وارجو دوام التواصل لاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ