ممكن عمل كعك العيد بالسمن بدل من الزبده الصفره او العكس؟
اهلا بك عزيزتي
لا مانع من استبدال الزبدة بالسمن (او بالعكس) في وصفات الحلويات اذا رغبت بذلك
ونفس المقادير اي لكل كوب سمن نباتي = كوب من الزبدة
لكن الاختلاف سيكون من حيث الطعم
شكرا لك وارجو دوام التواصل لاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ