كيك مالح?? – REHAM123
الله يعطيك العافية على هل طبخات الرائعة، سوال هو عن فطيرة مالحة (كيك مالح) هل امكن الاستغناء عن الخمرة و ما هو الروب ؟؟
السلام عليكم
لضمان نجاح الوصفات بالرجاء التقيد بمقادير وطريقة تحضير كافة انواع المخبوزات
وعدم الغاء اي من المكونات او استبدالها بمكون آخر
عدم اضافة الخميرة لوصفة فطيرة مالحة ممكن ان يؤدي الى نشاف العجينة اثناء الخبز و تصبح مضغوطة وقاسية في اليوم التالي
الروب هو اللبن الزبادي
شكرا وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي