استفسار – مستكه
تحياتى وتمنياتى لك يا سيدتى بالهناء وزيادة من التقدم ان شاء الله احب ان اعرف هل ورق الزبدة يسمى ورق مشحم فأنا لقيته فى مركز سلطان وهو صناعة اماراتى فممكن تفيدينى ؟
اهلا بك عزيزتي مستكه،
نعم عزيزتي ورق الزبدة تسميه بعض الماركات بورق مشحم ، كما يمكنك وضع ورق البارشمنت اذا كان متوفر لديك او قطعة من ورق الالمنيوم (المنيوم فويل او السيلفر) كبديل لورق الزبدة
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي