مقياس الزبدة – رودى
هل معيار كوب الزبد او السمن الجامد يساوى كوب من ايهما سائح (مذاب) او لين ؟
السلام عليكم
الزبدة والسمن متساويان من حيث الوزن
كوب الزبدة = كوب السمن (سواء كان جامد او سائل)
شكرا لك وارجو دوام التواصل لاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ