السلام عليكم يا اجمل شيف هل ينفع تجفيف الرومان في المنزل ولا صعب وشكرا لكي علي كل شئ
وعليكم السلام عزيزتي
من الممكن تجفيف الرمان في المنزل وذلك من خلال وضعه في صينية واسعة وتغطيته بقطعة من القماش الرقيق ووضعه في الشمس مع التقليب من حين لآخر إلى أن يجف الرومان ثم يتم حفظه في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف وبارد
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للإستفسار عن أي من أمور المطبخ والطهي