هل هناك بديل لورق البارشمنت ؟ – هديل2
اهلا بك عزيزتي
ورق البارشمنت ورق مصنع خصيصا لخبز الحلويات في الفرن ويتحمل درجة حرارة عالية ويساعد على توزيع الحرارة على المخبوزات بالتساوي حيث تتحمر وتنضج بالتساوي اثناء الخبز
ويسمى في بعض البلاد بورق الزبدة
يمكنك وضع قطعة من ورق الالمنيوم (المنيوم فويل او السيلفر) كبديل لورق البارشمنت
ارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي