الكريمه اللبانى – yoka
ما الفرق بين الكريمه اللبانى وكريمه الخفق وما البدائل لهم
السلام عليكم عزيزتي واهلا بك معنا
الكريمة اللباني هي نفسها كريمة الخفق او الكريمة السائلة الخاصة بالطبخ والحلويات و هي مصنوعة من الحليب الكامل الدسم حيث تنزع منه الكريمة وتستعمل في الطهي وتزين الحلويات
توجد في البرادات في المحلات بجانب منتجات الالبان والاجبان
يمكن استبدالها بالحليب الكامل الدسم في الوصفات التي لا تتطلب خفق الكريمة السائلة كما يمكنك استبدال الكريمة السائلة بكريمة البودرة فقط في الوصفات التي تتطلب كريمة سائلة مخفوقة
من الصعب جدا عمل الكريمة السائلة في المنزل والافضل شراؤها جاهزة
شكرا وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي