الجيلاتين – manal 21

السلام عليكم

الجيلاتين مادة هلامية يكون متوفر في الاسواق على شكل بودرة او رقائق شفافة تذوب بالماء ، ليس له رائحة ولا طعم ولا لون

اما الجيلي غالبا يكون منكه وهو متوفر في الاسواق بعدة نكهات على شكل بودرة خشنة تذوب بالماء .

شكرا لك وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي