الشوكولاتة – dana ans
كيف أزن الشوكولاتة بالجرام يعني مثلا 60 جرام شوكولاتة كم تساوي؟؟ وثاني حاجة شن الشوكولاتة الاحسن استعمالها السادة ام مع الحليب؟
السلام عليكم عزيزتي
بالرجاء الدخول على هذا الرابط الذي سوف يساعدك في المعيار للمقادير: المكاييل الجافة و المكاييل السائلة
بالنسبة للشوكلاتة المستخدمة في الطهي فهناك منها عدة انواع تصنف بحسب السكر المضاف اليها وكمية زبدة الكاكاو المصنوعة منها ولك حرية اختيار باستعمال الشوكولاتة الداكنة المرة او الشوكولاتة الخام المحلاة.
ارجو دوام التواصل معنا والاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ