الفريش كريم ماهو وايضا اللبن المكثف المحلى ماخو – القط سامى
السلام عليكم عزيزتي
كريم فريش هي كريمة سميكة القوام وتستخدم في الطبخ والحلويات .
توجد الكريمة في الثلاجات في الاسواق والمحلات التجارية بجانب منتجات الالبان والاجبان وتكون علبتها مثل علبة الحليب علبة كرتونية عليها صورة كيكة مزينة بالكريمة
اللبن المكثف أو Condensed milk هو لبن بقري ينزع منه الماء ويضاف السكر، فتنتج مادة سميكة حلوة المذاق، لا تتلف بمرور الوقت
شكرا لك وارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ