ايه البهار ؟ لانى لقيته غير الفلفل الاسمر وهل هو يتكون من عدة مكونات ؟
السلام عليكم عزيزتي
تتوفر في الاسواق مجموعة واسعة لانواع البهارات والتوابل تختلف حسب استعمالها في الاطباق
كما تختلف مقادير البهارات من بلد لأخر ومن مطبخ لآخر
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ