ممكن اعرف اسم شوكولاته التي تستخدم في عجينة الكيك
السلام عليكم
الشوكولاتة السائلة المستخدمة في عمل الصلصات والكريمات هي الشوكولاتة الخام المذوبة بالحمام المائي الساخن
وبودرة الشوكولاتة التي تضاف الى العجائن مع الدقيق هي بودرة الكاكاو السادة
ارجو ان تكون المعلومة وضحت
شكرا لك
