ما هو الشبنت او الشبت صفحة 140 بالكتاب ؟
السلام عليكم
الشبت هو نبات شبيه بأوراق الشمر الحلو (البسباس)، لونه أخضر فاتح، وأزهاره صفراء، زكي الرائحة والطعم
يستخدم في العديد من الاطعمة وخاصة الحساء والماكولات البحرية
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ