بكربونات الصودا – بنت امها

وعليكم السلام اختي الكريمة

تعمل البيكربونات كعامل مساعد على انتفاخ الكيك والحلويات او المعجنات عند اضافتها في الوصفة ، ولا يمكن استبدال الكربونات باي مكون آخر

ارجو الالتزام بالمكونات والمقادير المطلوبة في الوصفة للحصول على النتيجة اللذيذة والجميلة للوصفة

شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من أمور المطبخ والطهي