خل التفاح – فاطمة عوض وهبه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اود ان اسالك اختي منال العالم عن كيفية صنع خل التفاح المنزلي وماهي الظروف المناسبة لتحضيره والادوات التي نستعملها وكم يوم مدة التصنيع؟؟؟؟؟؟؟؟ وجزاك الله خيرا
السلام عليكم واهلا بك عزيزتي
لتجهيز خل التفاح في المنزل:
اولا يقطع التفاح وينظف ويغسل ويترك حتى يجف. ثم يعبا في اوعيه نظيفه ويغطي بقطعه قماش لمنع دخول الحشرات.
يترك لمده 40 يوم لا تزيد ولا تنقص حتى يتحول المزيج الى خل
يصفى ويعبأ في اوعيه نظيفه ويستخدم
شكرا لتواصلك معنا