كريمه الطبخ والكاتو – بارعه
السلام عليكم بماذا يمكنني استبدال كريمه الطبخ التي تضاف عادة مع المأكولات وهل يمكنني استخدام مقادير الكب كبك بصنع الكاتو العادي والعكس. ولكم الشكر
اهلا بك عزيزتي
يمكنك استبدال الكريمة السائلة بالحليب الكامل الدسم في وصفات الطبخ والتي لا تتطلب خفق الكريمة السائلة
كما بامكانك استبدال الكريمة السائلة بكريمة البودرة في الحلويات وفي الوصفات التي تتطلب كريمة سائلة مخفوقة كتزيين التورتات والكيك مثلا
كما يمكنك صب خليط الكب كيك في قالب كبير او في صينية عريضة الحافة، ويرجى التنبه الى ان مدة الخبز التي يحتاجها الكب كيك تكون اقل في الفرنمنه في الصينية العادية.
ارجو ان تكون المعلومة وضحت
كما ارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ