عن الكنافة النابلسية – fadia-sumreen
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اشكرك على الرد على شؤالي كما اشكرك على الوصفات اللذيذة التي تقدمينها على التلفاز وانا من المتابعين لكي سواء على التلفاز او الموقع الخاص بكي سؤالي لكي اذا سمحتي هم عندما اعمل الكنافة واقوم بقلبها تنزل نصفها ويبقى النصف الاخر في الصينية كما انها تنزل مفتتة ما هو السبب ولكي مني فائق الشكر والاحترام
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكرا علي تواصلك معنا في الموقع وعلى متابعتك لوصفات البرنامج.
لمنع التصاق خليط الكنافة بالصينية إدهني الصينية بطبقة وفيرة من السمن بواسطة فرشاة عريضة. وبعد توزيع خليط الكنافة (حسب المقادير المذكورة بالوصفة) اضغطي قليلا حتى تغطي القاع والحواف
وبعد اخراج الكنافة من الفرن احرصي على ترك الكنافة تبرد بضع دقائق ثم اقلبيها على طبق التقديم ووزعي القطر
مع اجمل التهاني القلبية ونتمني لكي المزيد والمزيد من الوصفات الناجحة ان شاء الله