مرحبا حياتي منال انا سوسن كتير معجبة ببرنامجك وشكرا كتير الك سؤالي انا شفت وصفة الدجاج بالبقسماط لما سويتيها دخلتيها الفرن للشوي سؤالي الشوي يعني تشغيل الفرن من فوق وشكرا الك
السلام عليكم اختي الكريمة
الافران التي تعمل على توزيع الحرارة عن طريق المروحة تعتبر افضل طريقة للشوي فيقوم بتسخين الهواء في داخله مما يجعل المأكولات تطهى بطريقة متساوية وبحرارة ثابتة أثناء فترة الطهي
شكرا لك وارجو استمرار التواصل وعدم التردد في اي استفسار يتعلق بالطهي والمطبخ