ما هو الارز الشعيرية – ام بيسان الاسكندرية
جاء لى بكيس ارز هدية و هو يشبه الشعيرية فما هو وما الوصفات التى يستخدم فيها
السلام عليكم
ارز الشعيرية يعتبر من انواع المكرونة والارز . مكوناته الرئيسية هي الارز والدقيق والماء. وأحيانا غيرها من المكونات مثل نشا الذرة من أجل تحسين الشفافية أو زيادة المادة الهلامية والمطاطية من المعكرونة.
ارز الشعيرية هي الأكثر الماكولات شيوعا في دول جنوب شرق اسيا.
يقدم أرز الشعيرية في الحساء مع لحم البقر ، وغيرها من المكونات وبامكانك استخدامه في الوصفات الصينية مع الخضار
شكرا لك