ليه الكبه مابتزبط معي – توليت
مرحبا يعطيكي الف عافيه بعمل كبه طعمها بجنن بس بالقلي بتتفتت مابعرف ليه مع انه الزيت عميق وجربت اشتريت كبه جاهزه مع انه مابفضل الجاهز بس حكيت اشوف ازا بتفت اولا كمان نفس الشي بتمنى الرد وشكرا
السلام عليكم اختي الكريمة
في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. سخني الزيت على نار متوسطة ليسخن جيدا و ضعي عدة أقراص من وإقليها لتصبح ذهبية اللون ويجب مراعاة عدم المبالغة في التقليب .
ارجو الاستفادة من الرابط الخاص بوصفات الكبة من هنا
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي