السلام عليكم اسمحيلي ان اشكركي
اريد ان اسالك عن طريقة تجعل المعجنات لامعه دون استخدام البيض وكيفية تثبيت السمسم على العجينة قبل خبزها وشكرا جزيلا
السلام عليكم اختي الكريمة
وشكرا لثقتك بنا ولتواصلك معنا في الموقع،
بامكانك دهن المعجنات بقليل من الحليب السائل لاضفاء اللمعة وعند اضافة حبات السمسم ينصح بالضغط البسيط باطراف الاصابع للتثبيت
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي