عندما اعمل كريمة الزبدة تجمد بداخل الكيك هل هاذا طبيعي مع العلم انة عندي kitchen aid وشكرا جزيلا
اهلا بك عزيزتي
يجب خفق الزبدة اللينة جيدا مع باقي مكونات الكريمة حتى تختفي الزبدة تماما ولا تتكل بعد تعرضها للبرودة الشديدة اثناء التزيين
شكرا وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي