عن اصابع التمر – التلميذة

وعليكم السلام عزيزتي

شكرا لك لثقتك في الموقع والبرنامج

من المؤكد ان ضبط المقادير واتباع الخطوات بدقة سيؤدي للنتيجة المطلوبة

ومن الخطوات المهمة ترك العجينة لترتاح المدة المطلوبة في الوصفة وعدم  المبالغة في اضافة المواد الرافعة

وايضا يلعب نوع الدقيق المستعمل في تطبيق الوصفة دورا في نجاحها ومدة العجن

لذلك ارجو منك اعادة تجربة الوصفة عدة مرات إلى ان تحددي الوقت المطلوب لترتاح العجينة حسب نوع الدقيق المستعمل كي لا تفتح معك اثناء الخبز 

شكرا لك وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ