ما زبطت معي – ام_عمرو

اسعد الله اوقاتك اختي الكريمة

يحصل احيانا ان نجرب وصفة ولا تضبط معنا وهذا لا يعني الفشل ابدا

ارجو منك اعادة قراءة خطوات تحضير تغطية  التورتة وتطبيقها بدقة من حيث اضافة الزبدة بالتدريج والخفق بعد كل إضافة إلى أن تنتهي كمية الزبدة كلها. ستلاحظين أن الكريمة أصبحت سائلة قليلا، لا تقلقي هذه نتيجة طبيعية في هذه الوصفة. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة وحتى تحصلي على كريمة ناعمة لتغطية التورتة. لا تبالغي بالخفق بعد ان تتماسك الكريمة كي لا تفرط معك اثناء التوزيع على السطح والحواف

اتمنى لك اعادة تجربة ناجحة هذه المرة

وشكرا لتواصلك معنا