الحليب المستخدم – هدى . ام مهند

اهلا بك عزيزتي

الحليب المحلى المستخدم في الوصفة هو  عبارة عن حليب مطهي بطريقة خاصة ومضاف له كمية كبيرة من السكر بحيث يمكن حفظه معلبا لفترة طويلة

ويكون حليب محلى ومكثف وقوامه ثقيل ويستعمل في تحلية الشاي او القهوة كما يستخدم في صناعة الحلويات

يوجد في المتاجر بجانب معلبات القشطة والحليب المركز وما شابه من منتجات الحليب

اسمه بالانجليزية

sweetend condenced milk

شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ