متى يحمر البصلة قبل اللحمة…..والعكس – sa3dya fahmy
متى يحمر البصلة قبل اللحمة…..والعكس…?
طهي البصل أولا ثم إضافة اللحم أو طهي اللحم أولا ثم إضافة البصل لا يؤدي إلى فرق واضح في طعم اللحم المطهي إنما هي إختلاف في المطابخ العالمية من حين طريقة الطهي
وعندما أقدم في البرنامج الطريقتين في طهي اللحم فذلك لتقديم جميع طرق الطهي في جميع مطابخ العالم العربي والغربي
المهم اتباع طريقة الطهي المطلوبة في الوصفة للحصول على الطعم اللذيذ للطبق