السلام عليكم اخت منال بدي اعرف شو بديل اللبن الخاثر في حال لم يتوفر عندي ويعطيكي العافيه
السلام عليكم
اللبن الخاثر يمكن استبداله باللبن الروب ( الزبادي) مع مراعاة اضافة كمية قليلة من الماء ليصبح قوام الروب مثل قوام اللبن الخاثر
شكرا لك وارجو دوام التواصل لاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ