لو سمحتي يا ست منال انا كتير بشوف في الوصفات لبن خاثر ايه البديل ليه لاني هنا في مصر مش بلاقيه خالص فاستبدله بايه؟ شكرا جزيلا لكي
اهلا بك عزيزتي
يمكنك استبدال اللبن الخاثر باللبن الروب ( الزبادي) مع مراعاة اضافة كمية قليلة من الماء ليصبح قوام الروب مثل قوام اللبن الخاثر
شكرا لتواصلك معنا