ماهي الخميرة الناعمة هل هي خميرة البيرة الفورية – مستخدم
اهلا بك عزيزتي
الخميرة نوعان النوع الاول الخميرة فورية السريعة المفعول والتي تضاف مباشرة الى العجين ولا تحتاج الى تذويب وهي التي تستخدم في كافة الوصفات الموجودة على الموقع
والنوع الثاني هو الذي يذوب مقدار ملعقة كبيرة منه في كاس من الماء الفاتر وملعقة صغيرة من السكر وتترك لعدة دقائق إلى أن تتفاعل وتكون فقاعات ثم تضاف لبقية المواد لتشكيل العجينة.
كلا النوعين يطلق عليهما خميرة البيرة
اتمنى لك كل الافادة معنا