بعد ما انتهي من عمل القطر او المربى بعد ما يبرد يرجع يتكون كريستالات السكر من جديد و يتصلب ايه السبب مع اني جربت كذا طريقة
اهلا بك عزيزيت
عند اعداد الشيرة (القطر) يرجى اضافة بعض من قطرات عصير الليمون لمنع تكتل السكر بعد ان يبرد
للاستفادة من طريقة تحضير الشيرة، يرجى الدخول هذا اللينك: الشيرة
شكرا لك وارجو دوام التواصل للاستفسار عن المعلومات عن الطهي والطبخ