الكريما – مستخدم
مرحبا: هل كريما الطبيخ هي نفسها كريمة الحلويات؟
اهلا بك عزيزتي
الكريمة السائلة الخاصة بالطبخ هي الكريمة المصنوعة من الحليب الكامل الدسم حيث تنزع منه الكريمة وتستعمل في الطهي وتزيين الحلويات
توجد في البرادات في المحلات بجانب منتجات الالبان والاجبان
اسمها كريمة للخفق او كريمة سائلة
يمكنك استبدال الكريمة السائلة بكريمة البودرة فقط في الوصفات التي تتطلب كريمة سائلة مخفوقة كتزيين التورتات والكيك مثلا
اما في الطبخ يمكن استبدالها بالحليب الكامل الدسم وفي الوصفات التي لا تتطلب خفق الكريمة السائلة
ارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ