زنخه الدجاج – مستخدم

السلام عليكم

نظفي الدجاج جيدا بالليمون والملح واغسليه من الداخل والخارج عدة مرات ، واثناء السلق اضيفي بعض من انواع البهارات الخاصة بالدجاج  وقشرة ليمون وانزعي الزفر الذي يظهر على الوجه بعد ان يغلي الماء ،و ان شاء الله تزول الرائحة المزعجة

شكرا لتواصلك معنا واهلا بك