صلصة السكر – ميرو82
عزيزتى منال شكرا لك على ماتقدميه لنا فبفضلك دخلت الوطبخ وكمان عملت الحلويات ولكن لى سؤالين 1- بالنسبة لصلصة السكر اللى استخدمتيها فى كتير من وصفاتك وانا جربت منها قلوب البراونيز . صلصة السكر فشلت معى لما جمدت سكرت خالص ممكن تقولى السبب ايه 2- بالنسبة للمكونات الى بتسخدميها فى الوصفات ننخلها الاول قبل العيار ولا ننخلها بعد العيار ولك جزيل الشكر
السلام عليكم عزيزتي
يسرني تواجدك معنا في الموقع وتطبيقك للوصفات التي اقدمها، وارجو لك ولعائلتك دوام الصحة والعافية
بالنسبة لصلصة السكر يرجى استخدام السكر الناعم البودرة وخلطه مع كمية قليلة من الحليب حتى ينعم المزيج وتختفي ذرات السكر تماما ويصبح بالقوام الذي ترغبيه
اما نخل المواد يفضل ان تكون بعد اخذ العيار المذكور في الوصفة
ارجو ان تكون المعلومة وضحت وشكرا لتواصلك معنا